جــ Donia ــا نـــ a7la ــــا
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

جــ Donia ــا نـــ a7la ــــا

جــ Donia ــا نـــ a7la ــــا
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بسم الله الرحمن الرحيم ... منتدى جانا احلى دنيا التانى ... يرحب بكل زواره ومحبيه وأعضاءه .. ونفيدكم بان المنتدى هو احدى مجموعه جانا الحب وجانا احلى دنيا ونتشرف بدعوتكم معنا ... نريد منكم العضو والمشرف والادارى والصديق والمحب لاعمالنا .... والمنتدى الان فى مرحله الانشاء .. يلا كونو معنا فى البناء .. وتحياتنا وتحيات محبى شبكه جانا للجميع

شاطر | 
 

 ◄████▓▒░░ جانا وطريقة عمل الكبه الشاميه بالصور░░▒▓████►

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جانا الحب

avatar

انثى عدد المساهمات : 447
نقاط : 929
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 20/01/2010
الموقع : قلب بلا عنوان

مُساهمةموضوع: ◄████▓▒░░ جانا وطريقة عمل الكبه الشاميه بالصور░░▒▓████►   الخميس 28 يناير - 1:01

طريقة عمل الكبه الشاميه بالصور،اكلات شاميه بالصور،اشهر الاكلات والاطباق الشاميه[/b]




طريقة
عمل الكبه الشاميه بالصور،اكلات شاميه بالصور،اشهر الاكلات والاطباق
الشاميه بالصور،طريقة عمل الكبه الشاميه بالصور،اكلات شاميه بالصور،اشهر
الاكلات والاطباق الشاميه بالصور

مقادير الكبيبة:


برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت






طريقة العمل:



نقوم بنقع البرغل في ماء...





وتترك جانبا لمدة نصف ساعه..





انتبهوا لا تتأخرو في النقع المده القصوى ربع ساعة






ومن ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى






وبعدها
نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من
البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي.. وطبعا قبل الخلط لازم
ننشف البرغل من الماء






وهذا شكل خلطة الكبيبه.





بعدين نجي الى تحضير الحشوه:


نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون ..





ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح)و تترك حتى تتعصج معا.





ونجي لتشكيل الكبيبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه..





وهذا شكلها بعد التكبيب..





بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والشفاء







وبالعافيتــــــــــــــــــــــــن
منقول لعيونكم











لا تجعل مشاعرك ارض يداس عليها ولكن اجعلها
سماء صعب الوصول اليها






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ريموندا

avatar

انثى عدد المساهمات : 220
نقاط : 285
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: ◄████▓▒░░ جانا وطريقة عمل الكبه الشاميه بالصور░░▒▓████►   السبت 27 فبراير - 15:31

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
◄████▓▒░░ جانا وطريقة عمل الكبه الشاميه بالصور░░▒▓████►
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جــ Donia ــا نـــ a7la ــــا  :: الفئة الأولى :: . •:*¨`*:•النص الحلو فى حياتنا:*¨`*:•. :: .::..::. مطبخ احلى دنيا .::..::.-
انتقل الى: