◄████▓▒░░ جانا وكتاب الطبخ للشباب ░░▒▓████►

هذا كتاب طبخ خااص بالشباب يابنات خليكم على جنب
وبدنا هدوء حتى الشباب يعرفوا يركزوا يالله كل واحد يجيب ورقه
وقلم بسررررررررررررررررعه لاتفوتكم طبخاات...هع هع هع
أولا\ طريقة عمل الشاي
الأدوات:
إبريق لغلي الماء
كوب فاارغ يستحسن إن يكون مغسول
قليل من السكر
كيس شااي لبتون (أبو خيط)
ورقتين نعناع
غاز
لاتلعب بالنار تحرق أصابيعك--كبريت
الطريقه:
إملأ الإبريق بالماء
وضعه على النار حتى يفور(على وزن يثور)
فإذا فار الماء طبعا دعه قليلا
ثم أغلق الغاز (البوتغاز) على قولة المصاروه
ضع السكر في الكوب الفارغ
ثم ضع الشاي في الكوب الفارغ
أضف ورقتين النعناع
ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع فىاى مكان قدامك وبعدين رد نظف المكان
ثم قدمه

ثانيا : طريقة البيض المقلي

المقادير

ثلاث بيضات
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرّة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
مقلاية
ملعقة للتقليب
غاز
ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار تحرؤ اصابيعك -- كبريت

الطريقة :-

هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر، لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا

ضع المقلاية على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ضع المقلاية على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة مابتستوي الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندكم ترمومتر حرارة حط صبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة

اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى عشان الزيت ممكن يسوي تشش
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة

وبالهناء والعافية

واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة

كيف تحصل على ماء بارد
لأدوات
- كوب فارغ
- ثلاجة

الطريقة :-

ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية

منقوول لعيوونكم....هالله هالله
بالردوود السنعه..وطبقوا الطبخاات

[center]
لا تجعل مشاعرك ارض يداس عليها ولكن اجعلها
سماء صعب الوصول اليها

[/center]

» جانا و سجينة قلب مات
» جانا ورماد الاحاسيس
» ***جانا والبوم صور كلمات حب***
» جانا و قال القلب للحب
» جانا(البوم صور رومانسى حب × حب)